从8月开始，除了山东、河北、甘肃、陕西等地区后推出露地土豆外，宁夏固原、内蒙古乌兰察布、甘肃定西等主要产区的男孩土豆也进入采收期，市场供应量进一步减少。土豆的价格总体暴跌。

从8月开始，除了山东、河北、甘肃、陕西等地区后推出露地土豆外，宁夏固原、内蒙古乌兰察布、甘肃定西等主要产区的男孩土豆也进入采收期，市场供应量进一步减少。土豆的价格总体暴跌。山东滕州地区今天下雨，冷库芋头购销基本稳定，卖方销售热情不太高，买卖双方交易基本是随从，价格稳定，成交量弱，成交量难，货源多在南方市场，交易继续前进今天定西地区依然是雨天，新薯交易行情不舒服，很难挖新鲜货。

来领取的顾客数量不太多。交易大多是前后库存，成交量不太大。交易节奏慢，货源主要放在周边地区，价格基本稳定，行情缓慢前进。

围城地区交易活跃，卖方销售热情高，前来收购的买方数量多，新产品大量上市，卖方生气销售，经常出现降价销售现象，整体价格经常出现0.03元/斤左右的上涨，荷兰十五两天价格其他地区的行情沿袭了稳定微弱的态势，成交量几乎很难。在市场需求方面，土豆消费与其他蔬菜有替代关系，市场需求依然下降。

总体来看，8月份的土豆市场价格很可能随后上涨。但是，现在土豆的价格已经下跌到成本附近，所以土豆农的利润微乎其微，经常出现损失。芋头价格上涨后，芋头农会自由选择寨芋入库，价格高的时候出库进入市场，所以芋头价格大幅暴跌的可能性很低。

今天，各主要产区的新薯交易基本上可以长时间开展，卖方销售热情高，货源供应量丰富，很难向市场客户取货，采购销售基本上可以维持，卖方生气销售，各地价格。

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